(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Jemný pórkový krém s bramborem
Potřebné ingredience
1 větší pórek,3-4 větší brambory,smetana,3 žloutky,1 stroužek česneku,špetka muškát.květu,sůl,pepř,petrželka,máslo
Postup přípravy
......
Namásle osmahneme najemno nakrájený pórek,pak přidáme na kostky pokrájené brambory,opečeme a zalijeme vývarem/studenou vodou.Pak osolíme,opepříme a přiklopené vaříme zhruba 20 minut doměkka.Pak rozmixujeme ponorákem,vlijeme smetanu s rozšlehanými žloutky,přidáme špetku muškátu prolisovaný česnek,sekanou petržel a duchutíme,podáváme s osmaženým rohlíkem /tousťákem
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
